扇贝怎么吃

扇贝怎么吃共4个步骤，需要准备扇贝、姜，以下是扇贝怎么吃的具体操作步骤：

1. 清水洗净 用清水将扇贝刷洗干净。

2. 加水烧开 放入蒸锅，加水烧开。

3. 大火蒸煮 烧开后用大火蒸，直到扇贝壳会张开即可。

4. 取出装盘 取出装盘，调好蘸汁即可食用。