牛奶荷包蛋的正确方法有哪些？

1. 将锅中放入少许水，烧至有小气泡。

2. 打入鸡蛋，小火炖煮。煮熟，捞出放置碗中。

3. 然后将苹果去皮、核，切成小丁，放入盘中。

4. 之后将苹果与白糖、牛奶同放入锅中煮沸，倒入盛有荷包蛋的碗中即可。