黑米包粽子怎么做好吃

黑米包粽子需准备食材:粽叶、黑米、糯米、大米、红枣、葡萄干。一共3步,下面是黑米包粽子的详细操作:

1. 泡米 将大米、黑米、糯米洗好后,提前一个晚上泡好。

2. 用线缠好 用勺子挖米的时,带上几个葡萄干和红枣,压实,用线缠好。

3. 小火煮 大火开锅后,转小火煮2个小时,关火焖2个小时即可。