麻辣排骨串的腌制方法如下:
准备材料:排骨、奥尔良腌料、特味浓麻辣腌料、魔粉、藤椒油、白糖、千里香、辣椒粉、食用油。
1. 选用纯肋排,切成大小合适的块状。
2. 放入一勺奥尔良腌料和大半勺特味浓麻辣腌料。
3. 加入小半勺奇子香的魔粉和一小勺藤椒油。
4. 放入白糖小半勺和十几粒千里香。
5. 加入中辣的辣椒粉,量可根据个人口味增减。
6. 最后放入两勺食用油,搅拌均匀,放入冰箱腌制两个小时。
7. 腌制好即可用以烤制了。
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