榛子怎么吃

榛子可以做榛子酥、烤榛子、巧克力榛子饼干等，以榛子酥为例，共分为5个步骤，以下是做榛子酥的详细操作：

1. 榛子去壳 榛子去壳，烤箱150度烤15分钟。

2. 研磨成碎粒 将榛子研磨成碎粒。

3. 拌匀 黄油软化成液态，加入鸡蛋和糖拌匀。

4. 搅拌均匀 加入榛子搅拌均匀。

5. 完成 揉成小圆团，每个20克左右，涂上蛋液，烤箱175度烤25分钟即可。