烧烤培训一般有三种途径:
1. 在各大城市的正规厨艺培训学校进行学习,特别是去比较有实力的正规厨师学校比较好,可以从学习环境、师资、教学方法、获奖情况等方面来考察是否有实力。
2. 去相关餐饮企业工作学习烧烤技术。去餐饮企业的好处是能直接学到很多在学校学不到的实战经验,不但能学到烧烤技术,而且还能学会如何经营店铺,了解消费者的喜好和口味等。
3. 找到有责任心的好师傅付费一对一教授,这一种方式适合大部分烧烤求学者,能够一对一,而且方便快捷。(表述清楚一些)
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