筒子骨煲汤可以放莲藕、淮山、菌菇、海带等食材。
比如筒子骨莲藕汤:
1. 将筒子骨洗净,放入姜片、葱结、料酒焯水,水开煮5分钟撇去浮沫捞出。
2. 将莲藕去皮切大块,花生洗净备用。
3. 将筒子骨、莲藕、花生和一块老姜放入电高压锅,按骨头汤键。
4. 炖好后加入食盐即可食用。
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