冰粉红糖水的熬制方法:
1. 水烧开,先用少许水将冰粉化开,不留粉疙瘩。
2. 将足量沸水倒入,搅拌均匀,(可加入少许白糖)。
3. 水晾凉后,水就凝固了,用小刀切成小块。
4. 适量红糖,用温水溶化后,加入薄荷粉、蜂蜜,搅拌均匀。
5. 红糖水晾凉后,淋在冰粉上即可食用了,冷藏后食用更佳。冰粉糖水比例是多少这个要看自己的口味。
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