1. 和面团 鸡蛋、面粉、盐直接放入面包机桶内,加入适量水,和成面团。
2. 擀面团 面团取出分成2份,加入手粉揉光滑,用擀面杖擀扁,表面涂抹面粉。
3. 压面条 用压面机压成自己喜欢的厚度。
4. 煮面条 锅中水开放入面条,煮5分钟左右。
5. 煮熟捞出 碗中加入盐、蒜粒、鸡粉、生抽、葱花,面条捞出放碗中拌匀即可。
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