食品卫生许可证是在当地卫生局办理的。
具体流程是:
1. 申请人填写相应的申请表,到当地受理窗口递交某某市食品卫生许可证申请书。
2. 提交办理食品卫生许可证的材料。
3. 食品卫生许可证办理人员审批,在收到申请后五个工作日内做出是否受理决定,受理后二十个工作日内做出审批决定。
4. 作出准予决定后十个工作日发放食品卫生许可证。
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