1. 种属不同:夏阳白是十字花科草本植物白菜及其变种的幼株,又称菘、白菘;白菜是十字花科,芸薹属二年生草本植物。
2. 营养不同:夏阳白维生素含量比普通白菜更高,含维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、胡萝卜、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分。每百克含蛋白质1.1克、碳水化合物2.1克、粗纤维0.4克、胡萝卜素0.01毫克、维生素B120毫克、维生素B20.04毫克、维生素C20毫克、钙61毫克、磷37毫克。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]