红枣不仅是一种美味小吃,营养价值也很高,富含维生素A,C和B,以及钙,铁和磷等矿物质。
欧洲人还用红枣治疗肺病和肾脏疾病,并且将其视为有益整体健康的滋补品。
此外,还可以用陈年大枣治疗腹痛和创伤;用枣树根茎促进头发生长和治疗发烧;红枣果实本身能用于止咳和安抚易怒情绪;红枣树叶能治疗寄生虫病和伤寒症,并消除多余的身体脂肪。
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