冬天吃红枣的注意事项

红枣忌过量食用

红枣虽然有很好滋补养生功效，可以经常食用，但是一次忌食用过多，以免引起胃酸过多，腹胀等现象;再者，红枣含糖量比较高，吃太多的话，容易引起蛀牙的现象;此外，红枣的枣皮比较硬，消化起来比较困难，因此食用的时候一定要细嚼慢咽。

红枣不宜与动物肝脏同食

红枣不宜与动物肝脏同食，因为动物肝脏中大部分富含铁，铜等元素，铁铜离子容易导致其他食物所含的维生素成分氧化，而失去其原有的营养价值。

红枣不宜与退热药物同食

红枣属于含糖量高的食物，服用退热药的时候食用含糖量高的食物，容易在体内形成不溶性复合体，导致药物初期吸收速度减慢，影响药效。