大麦茶平胃止渴

做法：将两升左右的水煮沸后放入一包大麦茶，再煮5到10分钟后饮用;也可以直接用开水冲泡十五分钟后饮用。

功效：大麦茶中的淀粉酶和维生素等元素有助于增加胃酸和胃蛋白酶，从而起到调理肠胃，助消化的功效，适用于改善病后胃弱引起的食欲不振问题，同时大麦茶中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，起到消食导滞的作用，冬季每天适量喝点大麦茶有助于平胃止渴，促进消化。