吃柿子注意什么

既不想放弃甜美的柿子,又不想得胃结石,在吃的时候就需要注意一些情况。

不要空腹吃柿子,尽量餐后食用。

餐后胃里的胃酸被食物中和,对鞣酸、果胶的作用减弱,不容易形成结石。

少吃发涩的柿子和柿子皮,因为其中鞣酸含量高,注意不要一次吃太多。

避免跟虾、蟹、鱼等高蛋白食物同时吃。

避免与酸性水果,如橘子、猕猴桃等一起吃。