冬虫夏草是一种营养滋补品,其营养价值很高,但是正常的食用人体能吸收的不到其营养成分的三分之一,虫草产量有限,价格昂贵,营养浪费就显得格外的可惜,现在有一些地方已经开始对虫草进行加工处理,使其吸收率大有提升,其中吸收率最高的处理方法是利用低温超微破壁设备对冬虫夏草进行细胞级别破壁粉碎,人食用这种粉碎的虫草吸收率大有提升,这时目前食用虫草最有效果的一种食用方法。
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