冰糖雪梨吃热的还是冷的

若想用冰糖雪梨来止咳化痰,润肺生津,最好是吃热的,但是不宜太热,以不超过60℃为宜,避免烫伤;如果只为追求口感,冰糖雪梨吃凉的也是没有问题的。