1,我国的三文鱼大多进口时,会经过严格的检验,大多是没有寄生虫的,可以适量的生吃。
2,有些带有寄生虫的三文鱼,建议用高温蒸煮,这样可以杀死寄生虫,同时配上其他作料,口感也是不错。
3,三文鱼打捞上来后会进行冷藏,有规定解冻后三天就要销毁,朋友们吃三文鱼时应多注意下日期。
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