松子的营养成分

松子每100克中含有蛋白质16.7克、脂肪64克、粗纤维4.6克、钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克,以及多种维生素,另外还富含多种不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸等。