增加毛细血管的抗性

橘皮苷能降低血管透性和毛细血管壁的脆性，橘皮苷能抑制透明质酸酶，这种酶将组织中透明质酸水解，从而增加毛细血管的透性和脆性。

而毛细血管透性增加是一些疾病如水肿，高血压，坏血病等的特征。