冬瓜是可以消肿的。
因为冬瓜中的维生素含量也较多,还有铜、钾、铁、钙、钠、锌、磷、硒等8种矿质元素,其中钾盐含量比钠盐的含量要高很多,是一种典型的高钾低钠型的蔬菜,具有利尿的功效,可以帮助浮肿病人有效地消肿。
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