油麦菜怎么吃最去火

想要最大程度的保存油麦菜里的膳食纤维及营养，就不能将其煮太熟。

因此清炒油麦菜是最好的，而且这道菜少油低脂，对于已经上火的人来说多吃清淡的食物是必不可少的。