葡萄干,让我们不得心脏病

都知道常喝葡萄酒有益心脏健康,而据美国一项最新研究表明,吃葡萄干也有助于降低心脏病危险。因为葡萄干是多种抗氧化剂的重要来源,有助于干扰胆固醇吸收,起到防止心脏病的作用。

推荐吃法:葡萄干甜酒粥

食材 :大米150克,甜酒、葡萄干各适重

步骤

1. 把大米、葡萄干分别洗净。

2. 往锅内放清水,加入大米用大火烧开,再用小火熬煮成粥。

3. 放甜酒、葡萄干煮至黏稠即成。