吃丝瓜和藕要注意什么

丝瓜

1.丝瓜性凉,脾胃虚寒,体质虚弱、孕妇、大便溏泄人群不宜食用。

2.丝瓜味甘体滑,会加重有咳嗽、痰多的慢性支气管炎患者的症状,应忌食。

3.丝瓜会引起滑肠腹泻,久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。

4.丝瓜味道清香,烹煮时不宜加酱油或者豆瓣酱等口味较重的调料,以免掩盖丝瓜的清香味道。

5.阳痿者、阳素大虚者,不易多食丝瓜皮以免引起滑精。

1.糖尿病人少吃,藕淀粉含量很高,做菜食用容易导致淀粉摄入和过多,淀粉由葡萄糖组成,糖尿病人不能及时降低血糖,大量食用会使血液中血糖增高,导致其他高血糖并发症。

2.不吃生藕,生藕性寒,是大寒食物,不适合寒性体质、经期妇女、便溏者、孕妇、身体羸弱的老人、小孩等人群食用,会造成身体不适。