补血食物有哪一些

黑芝麻

有一个普遍常识，就是一般黑色和红色的食物，最具有补血的功效。一般黑色的食物是用来补肾的，这样可以帮助肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，所以补血最主要的就是要先补肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

红枣

红枣养胃健脾、补血安神；又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

莲藕

藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血、止血散瘀；熟吃可以健脾胃、养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者，不宜生吃莲藕。糖尿病人，不宜熟吃莲藕或藕粉。

胡萝卜

胡萝卜入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。它不仅补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆，也有很好的改善作用。

桂圆肉

桂圆肉益心脾、补血气，对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。

如果记忆力减退、睡眠不好，容易感到恐惧，这是心血不足的表现，可以自制桂圆膏吃。

做法如下：桂圆肉500克，白糖500克，桂圆肉捣烂，和白糖搅匀，隔水蒸熟成膏状，早晚一小勺用温开水送服。

黑豆

黑豆助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者，多吃有益。经常食用，可防老抗衰、增强活力。

乌鸡

乌鸡养阴，退虚热。而乌鸡汤甘温、补虚损、养阴血、大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。但也不能吃太多，一个月最多两次。容易上火者，不能长期服用。