红秋葵和黄秋葵有什么区别

1,价格。红秋葵的数量较黄秋葵更为稀少,价格相应走高。

2,营养成分。红秋葵和黄秋葵蛋白质、维生素、微量元素都差不多,红秋葵较黄秋葵来说最大的不同就是红秋葵中含有丰富的花青素,花青素是一种超强的抗氧化剂,可以清除体内自由基、减缓细胞衰老速度。