1. 将绿豆芽用开水烫过,加酱油、醋凉拌而食,可以醒酒解毒。
2. 将绿豆芽同鲫鱼炖服,能治疗乳汁不下。
3. 取适量绿豆芽和冬瓜皮,加醋煮汤饮用,能防治暑热烦渴。
4. 取绿豆芽100克、猪心1只、盐少许、陈皮20克,加水炖熟,食肉饮汤,能治疗支气管炎。
5. 将绿豆芽捣烂绞汁,加白糖适量,代茶饮服,对尿路感染、小便赤热、尿频等有辅助疗效。
6. 取绿豆芽100克、猪肚1只、蒲公英100克,加水煮烂熟,吃猪肚、绿豆芽,饮汤,能治疗胃痛。
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