辛荑花杏仁鸡蛋汤

食材:辛荑花10克,蜜枣2枚,南杏仁20克,北杏仁15克,鸡蛋1个,冰糖适量。

做法:

1.将辛荑花用清水浸透,漂洗干净。鸡蛋磕入碗内,搅成蛋浆。南杏仁、北杏仁分别用清水洗净,去衣。

2.沙锅内加入适量清水,先用大火煮沸,然后放入辛荑花、南杏仁、北杏仁、蜜枣,继续用中火煮2小时左右,再加入冰糖和蛋浆,并不停地用筷子搅拌,使蛋浆变成蛋花即可。

功效:润肺养颜、滋补肺肾,不仅能预防秋燥,还可以令皮肤嫩润,防止皱纹过早出现,减少雀斑、褐斑的出现。