富含胶原蛋白的食物有哪一些

从食物中摄取「完整的蛋白质」可以获得胶原蛋白，包括植物与动物蛋白质，如鸡蛋、牛乳、肉类、鱼类等动物性蛋白质，以及小麦、豆类等植物性蛋白质，待人体消化吸收后可转化为所需胶原蛋白。

再来以未加工的蔬果如番石榴、柑橘、橙子、樱桃、猕猴桃，深绿色、深红色、深黄色蔬果，透过获得维生素C、D、E等营养素，协助抗氧化、清除自由基，也可增加胶原蛋白的合成与增生。