去水肿：红豆水

功效：红豆能清热解毒，内含丰富的钾类和纤维，能有效帮助利尿和排便。红豆更是温补类食材，能改善贫血、有助气色红润和减轻经前症候群等症状。

做法：预备红豆1杯、水5杯。先将红豆洗净沥干，与水同放煲煮滚，注意不要让红豆煲烂。水、豆一同倒入保温壶内焗3小时即可。