螃蟹属于大寒之物,吃完螃蟹后可以适当的喝点生姜红糖水或者是热水,来驱除体内的寒气,在食用螃蟹的同时还可以喝点白葡萄酒或者是黄酒,这两种酒也具有一定的驱寒及杀菌作用。
另外,在食用清蒸螃蟹时,可以用葱姜蒜末、陈醋等调成汁,蘸取汁食用,不仅食用味道口感好,还有一定中和寒气的作用。
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