怕冷:韭菜炒核桃仁

怕冷是冬天里最让人痛苦的事。其实,怕冷主要是阳虚引起的,阳虚会使人腰膝冷痛、四肢冰凉。冬季是阳虚者进补的最佳时节。

推荐菜韭菜

韭菜又名起阳草,味甘、性温,能补肾助阳,温中开胃。韭菜用来炒食或做馅都很适宜。

推荐果核桃

核桃味甘、性温,能补肾助阳。它含丰富的脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁等成分。生食、炒菜、熬粥都不错。

推荐肉羊肉

羊肉具有很好的温热补阳的作用,对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷等都有补益效果。另外狗肉、鸽肉等也不错。

推荐饮枸杞红茶

阳虚怕冷的人可适当喝些红茶,不要喝绿茶,因为绿茶有清热降火的功效。若想增加“补阳”的效果,可以在红茶中加入枸杞、红枣等。推荐食疗韭菜炒核桃仁先将核桃仁炸至焦黄,再加入韭菜、食盐,翻炒至熟,具有补肾助阳的功效。