枸杞配红枣健脾养胃

材料

大枣10克,枸杞子8克。

做法

把大枣放入锅顶用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐步变深即可,倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来今后备用。把凉透的大枣,加上洗净的枸杞子一齐放入茶壶里;参与适当的冰糖,然后参与热水,冰糖的重量可根据自己的口味来放;盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出滋味后即可倒出来喝。

功效

枸杞子和红枣均有健脾养胃、护肝项目的成效,二者分配,相辅相成。并且红枣还有补气养血的效果,被称为“自然维生素丸”。