山药枸杞鸡汤

材料：怀山药30克，枸杞子15克，母鸡半只(约500克)，生姜3片，精盐适量。

做法：母鸡洗净切块，与怀山药、枸杞子、生姜一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬煮1.5～2小时，调入精盐即成。

功效：有养阴健脾、益肾补虚的功效。