胃胀气食疗方

1、桔子蜂蜜饮

橙子1只，蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20到25分钟，捞出橙子，留汁即成。代茶饮。

2、鲜藕粥

鲜藕适量，粳米100克，红糖少许。将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早晚餐食用。

3、山楂饮

炒山楂9克，将炒山楂研为细末，加糖少许，用沸水冲服。消食、化积、和胃，适用于肉积伤食。注意，脾胃虚弱者慎服，孕妇不宜食用。

4、麦芽水

炒麦芽30克，用炒麦芽煮水饮服。麦芽味甘，性微温，功能消食、和胃。现代研究证明，麦芽对胃酸与胃蛋白酶的分泌有轻度促进作用，故能助消化。另外，麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白分解酶，这些消化酶能治疗食欲不振、消化不良、食积等。

5、萝卜酸梅汤

新鲜萝卜250克，酸梅2枚，盐少许。将新鲜萝卜洗净切成薄片，加入酸梅、清水3碗，煮至1碗半，加食盐少许调味食用。萝卜能化积滞，解酒毒；酸梅能下气生津。本汤有宽中行气，化积滞，下气生津，化痰热之功。适用于饮食积滞或进食过饱引起的腹胀、嗳气。

6、大麦茶

大麦30-50克。先将大麦炒黄，然后煎水饮用。大麦味甘，性偏凉，有除热、平胃、消积等功效。本方适用于吃糯米类食物引起的积滞。