茯苓薏米姜茶

材料:茯苓15-20g,薏米20g,生姜3片。

做法:

1. 茯苓、薏米用清水略洗一洗,放一碗半水,浸泡30分钟。

2. 加入生姜,点火,煮开后,转小火煎煮30分钟,水差不多只有一碗时,关火,趁热喝。

3. 第二次喝的时候,继续加一碗水,煮开后煎20分钟。还可以再喝一次,继续加水,煎20分钟。

功效:茯苓不但去湿还健脾胃,再加上暖胃的姜,很适合胃不好、胃寒的人饮用。