面团擀成长方形,撒上食盐,刷上食用油,折叠,卷成麻花状,不粘锅中刷一层食用油,加热,放入麻花卷,煎至两面金黄。
面粉、酵母、白糖、猪油和食盐放入清水中,搅拌均匀。
发酵至2倍大。
分成3块。
擀成长方形。
撒上食盐,刷上食用油,折叠。
切成长条,两条叠在一起。
两端向不同的方向拧。
卷成麻花状。
不粘锅中刷一层食用油,加热,放入麻花卷。
煎至两面金黄。
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