1、看
贡菊的干品略带黄色,凡是很白的菊花多半是用硫磺熏过的,看上去显得漂亮,实际上却是次品。
2、闻
买前要闻闻菊花是否有酸味,如果有,则是被硫磺熏过的;没熏过的菊花只有淡淡的清香。
3、应选小且颜色黄的菊花
菊花容易发霉、长虫,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
此外,选菊花最好选花萼偏绿的菊花,这表明刚开的时候就摘下来了。买时先用手摸一摸,松软的、顺滑的菊花质量比较好。
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