西兰花茎的组成成分和西兰花球相似,主要成分是水分、蛋白质、碳水化合物、纤维素、脂肪等,同时维生素A和胡萝卜素的含量很高,维生素C的含量也远高于其他大多数的水果和蔬菜,此外矿物质成分含量也不低。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]