为什么有的人说不能吃菜花

因为菜花中含有少量的嘌呤物质，而痛风患者在要限制嘌呤的摄入，所以就有人认为痛风人群不宜吃菜花了，但其实菜花中的嘌呤成分的吸收率很低，基本上不会对身体造成什么影响，因此，痛风人群可以适当的吃一吃。