冰糖银耳花胶汤
1. 花胶用剪刀剪小段。
2. 洗净后放在清水中浸泡一天。
3. 银耳半朵,洗净泡好。
4. 材料全部准备好了,我是后来煲的时候才想起要加生姜,因为花胶有些腥,所以最好放一点生姜一起煲。
5.、材料全部放电砂锅,加适量清水,开自动档。
花胶鸽子汤的做法
1. 食材:鸽子、排骨和花胶。
2. 花胶叫中药店帮忙切丝,洗净。
3. 排骨浸泡去血水。
4. 鸽子择洗干净,剪掉屁股。
5. 焯烫一下。
6. 食材全部放入电炖锅内胆中。
7. 加入1500ml清水。
8. 盖锅盖,通电,选择快炖功能键。
9. 时间到,揭盖,捞起浮油。
10. 加入适量的食盐调味,拌匀,断电盛出。
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