如何制作酸笋方法有哪些？

制作酸笋需要准备材料：竹笋、水。共分为3个步骤。以下是酸笋做法详细操作：

1. 竹笋切块 竹笋洗净切块。

2. 煮5分钟 放入锅中加清水、竹笋煮5分钟。

3. 静置7天 盖上盖子，静置7天，闻到酸味即可食用。