小暑为什么要吃黄鳝

此时的黄鳝滋补效果最佳。

每个季节都有滋补身体的时令食物,小暑吃黄鳝属于夏补范畴,此时的黄鳝体壮肥美,母黄鳝正是产卵期,滋补功能达到顶峰,是一年之中最适合吃黄鳝的季节。