浸泡半个月口感最好。
杨梅泡在白酒中后进行发酵,半个月足够使杨梅的味道浸透到整坛白酒中,口感酸酸甜甜,一般来说,半个月到一个月是最佳的饮用时间,再久一些杨梅就要变色了,杨梅酒的酒味也要加重了,口感会差很多。
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