夏天喝啤酒要因体质而异

生啤酒即鲜啤酒，适合瘦子喝，它是没有经过巴氏杀菌的啤酒。

由于酒中活酵母菌在灌装后，甚至在人体内仍可以继续进行生化反应，因而这种啤酒喝了很容易使人发胖；熟啤酒是经过巴氏杀菌后的啤酒，因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，所以胖人饮用较为适宜。