不放糖的杨梅酒好喝吗？

因人而异。

不放糖的杨梅酒有酸味、甜味、酒味，每个人的味觉系统不一样，有些人喜欢吃甜的，就会觉得这样的杨梅酒不好喝，太酸了，对于喜欢酸口的人来说，则会觉得非常好喝。