1. 将虾仁氽水过油备用。
2. 葛粉代替生粉,适量的水润湿加小勺盐.将1放入搅拌均匀腌制5分钟.泡藕带开袋去泡菜水待用
3. 锅内少许的油,放入姜出香味后,再放入泡藕带和虾仁一起炒制调味起锅即可。
小贴士:
泡菜的水别倒了,泡稀饭,泡糙米茶都不错.酸辣开胃.
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