为什么花甲吃多了会得结石

1. 其实正常食用花甲是不会出现结石的,但是花甲食用过多,其中蛋白质和脂肪等成分消化的时候需要胆汁的帮助,胆汁的分泌量有一定的限度,长时间食用大量的花甲有可能出现胆结石的可能。

2. 花甲中含有丰富的矿物质,这些成分会和草酸发生沉淀反应,生成不能消化的成分,大量沉淀物质蓄积,就形成了结石,因此,花甲和富含草酸的食物一起食用会有结石的可能。