错误说法
之前朋友圈有一则消息说“螃蟹加西红柿等于食砒霜”,引起了人们的恐惧,消息称螃蟹中的五价砷和西红柿里面的维生素c氧化后会生成砒霜。
事实真相
俗话说“离开剂量谈毒性都是耍流氓”五价砷和维生素C氧化成砒霜需要食用大量的螃蟹和螃蟹,螃蟹能量高吃几个就吃不下了,不会食用这么些量,再者,不要小看中国人强大的胃。
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