五味子怎么吃补肾

五味子茶

材料：五味子20g、梨1个、蜂蜜适量、水适量。

做法：

1. 五味子摘掉枝叶。

2. 将五味子洗净，用清水浸泡五分钟。

3. 放入加有水的陶器或瓦煲中。

4. 大火煮开后转小火煮30分钟左右，慢慢去掉浮沫。

5. 用茶滤滤去五果肉。

6. 梨洗净去皮，用模子压成花。

7. 待煮好的茶不热了，放入蜂蜜拌匀即可。

五味子膏

材料：250克五味子、水。

做法：

1. 取250克五味子洗净，煎取浓汁，需煎两次，然后将两次浓汁合并，并浓缩至稀流膏样，再加入适量的蜂蜜，加热至黏稠液状即可。

2. 食用时一日两次，每次2汤匙，以温开水送服。此法服用可养肝益肾，生津涩精。

五味子粥

材料：五味子10克、大米2两。

做法：

1. 将两者淘洗干净，一同放入锅中，加水，用文火进行熬制。

2. 以此方法食用五味子，具有养肝、补肾之功效，大米本身就有着保肝、护胃的作用，若是酒后进食，能够有效减少酒精对肝脏的伤害。

五味子炖肉

材料：适量的鸭肉或猪瘦肉、五味子50克。

做法：

1. 取用适量的鸭肉或猪瘦肉、五味子50克。

2. 将五味子与肉洗净，一起蒸食或炖食，并酌情加入一些调料，肉、汤、药俱服，有补肺益肾、止咳平喘之功效，特别适用于肺弱肾虚型的病人服用。

核桃五味子蜜糊

材料：核桃5颗、五味子3g、蜂蜜2小勺。

做法：

1. 准备材料。

2. 五味子用凉开水洗净，沥干水分。

3. 核桃去壳取仁。

4. 放入保鲜袋中用擀面杖碾碎。

5. 倒入碗中，用擀面杖的一端捣碎。

6. 成细腻的泥状。

7. 五味子放入碗中，用擀面杖杵捣。

8. 成泥状。

9. 倒入核桃泥、蜂蜜。

10. 再次杵捣混合。

11. 成均匀泥状。

五味子酒

材料：中度米酒500g、五味子150g。

做法：

1. 五味子用清水过净尘土，晾干。

2. 放入搅拌机中打碎。

3. 热锅，把五味子粉倒入锅中炒至干爽。

4. 把五味子放凉，装入酒中，封口，阴凉处放15天以上。

5. 15天后，泡好的五味子酒就可以喝了。